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Le règne des Mycètes Classification Morphologie Reproduction Reproduction Les champignons se reproduisent en majorité de façon asexuée. C'est par fragmentation du mycélium, ou production de spores asexuées (dites spores indirectes) qu'ils se multiplient végétativement. La mitose des champignons différe des autres organismes : l'enveloppe nucléaire reste en place jus'à la fin de l'anaphase où elle se scinde alors en deux. Les spores sexuées (ou spores directes) sont formées le plus souvent quand les conditions du milieu changent. La fécondation des cellules sexuelles (syngamie) se fait le plus souvent en deux phases : plasmogamie : c'est uniquement le cytoplasme des deux cellules qui fusionne. Cet état bi-nucléé (ou dicaryon) peut être plus ou moins long jusqu'à aller à plusieurs années. caryogamie : c'est la fusion des noyaux. Le zygote diploïde qui en résulte va évoluer différemment selon le champignon : soit il subit une méïose assez rapidement. Il prend alors le nom de spore de germination. Le cycle de reproduction est dit haplobiontique. soit il forme un mycélium diploïde (le sporophyte). Il prend alors le nom de spore de passage. Le cycle de reproduction est dit haplodiplobiontique. Il existe aussi des cycles à deux et même trois générations, où l'on trouve les spores de passages (haploïdes) qui sont produites par les sporophytes. Le cycle à trois générations est fréquent chez les champignons supérieurs. Chez les zygomycètes, les cellules sexuelles forment après la plasmogamie une structure résistante au froid et à la dessication, le zygosporange. Les ascomycètes fabriquent eux des hyphes spécialisés dans la reproduction sexuée. Ces asques (dont l'ensemble forme l'ascocarpe) sont le lieu de plusieurs méioses, et renferment à la fin 8 ascospores. Les basidiomycètes forment au contraire des basides exogènes à 4 basidiospores. Les gamètes peuvent être identiques ou non mais ne sont jamais flagellées. Une altération courante de la reproduction chez les champignons est la formation de dicaryon. Le noyau des gamètes ne fusionnent pas et forment une cellule à deux noyaux. Ce stade semblable à une diploïdie permettrait au champignon de mieux lutter contre les mutations. Au bout d'un certain temps, il y a caryogamie. Chez les zygo, asco et basidiomycètes, le phénomène d'autogamie est empéché par l'hétérothallisme. En effet, une incompatibilité génétique entre deux thalles est nécessaire à la fécondation. Cet hétérothallisme peut porter sur un ou plusieurs critères autre que le sexe. Les champignons que l'on mets dans l'assiette ne correspondent en fait qu'à la partie reproductrice. Le carpophore (nom scientifique du pied et du chapeau) est l'organe de reproduction des basidiomycètes. C'est au niveau des lamelles (ou des pores) que se situent les basidiospores. La truffe, les morilles, les pézizes, champignons très gouteux, sont eux des ascomycètes. C'est pour cela qu'il ne faut arracher un champignon (car on détruit le mycélium enfoui dans le sol) mais qu'il faut le couper à sa base. Ainsi son mycélium continuera à vivre et pourra même refaire un carpophore. Les spores sont ici émises par un petit orifice au sommet du champignon. Pour en Savoir plus : Le Monde des Végétaux - Pour tout savoir sur le règne végétal. De belles illustrations. Agromycète - Les Champignons et leurs influences sur l'agronomie, de l'INRA