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La Nutrition végétaleLa nutrition minérale
Les plantes fixatrices d'azoteCes plantes sont capables d'utiliser le diazote (N2) pour leurs synthèses de molécules organiques. Si tous les végétaux en étaient capables les problèmes dû à l'utilisation des engrais n'auraient jamais vu le jour. Le diazote compose 78 % de notre atmosphère, il est donc disponible en quantité quasi-illimitée... Les nodositésEn étudiant plus précisement ces plantes,
on constate que ce ne sont pas elles qui effectuent cette
fixation. En fait les seuls organismes capables de la
réduction du N2 en NH
appartiennent au groupe des procaryotes. Ce sont le plus
souvent des bactéries, mais il y a aussi des
cyanobactéries (les algues bleues). Beaucoup de ces
microorganismes sont libres mais certains vivent en symbiose
avec un végétal. Ils présentent tous le
fait de vivre en anaérobiose ou de possèder un
pigment fixateur d'oxygène. L'enzyme responsable de
la fixation du diazote est en effet très sensible
à l'oxygène. - La bactérie Rhizobium avec les légumineuses (famille de plantes où l'on trouve les haricots, fève, soja...), Ces bactéries symbiotiques sont hétérotrophes au carbone. On comprend mieux l'avantage que les deux organismes tirent de leur association : - une source d'azote illimitée est fournit à la plante par les bactéries, Les plantes vont contenir les bactéries symbiotiques dans des petites tumeurs sur les racines. Ce sont les nodosités. Il existe un cas particulier avec une plante qui possède les nodosités sur sa tige,Sesbania.. |